Cursus: Sauzen en Gravies

Gnocchi met bonenmeel en kabeljauw

Gnocchi, Hoofdgerechten, Sauzen en Gravies, Verse pasta
De echte Napolitaanse Ragù, stap voor stap uitgelegd

Basisbereidingen, Hoofdgerechten, Sauzen en Gravies, Unieke gerechten
Mayonaise met de staafmixer, recept klaar in minder dan 5 minuten.

Sauzen en Gravies
Ricotta uit de oven

Sauzen en specerijen, Tweede cursussen, Voorgerechten
Pasta met artisjokken op Siciliaanse wijze

Hoofdgerechten, Pasta, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Calamarata

Gnocchi, Hoofdgerechten, Pasta, Sauzen en Gravies, Unieke gerechten, Verse pasta
Stoofpot van kabeljauw en aardappelen

Sauzen en Gravies, Tweede cursussen
Tzatziki

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Saus met artisjokstelen

Sauzen en Gravies
Avocadomayonaise

Sauzen, Sauzen en Crèmes, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Voorgerechten