Cursus: Sauzen en specerijen

PESTO ZONGEDROOGDE TOMAAT EN PISTACHE

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Ham Mousse

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Authentieke Genovese Pesto: Recept met Vijzel en Blender

Basisbereidingen, Hoofdgerechten, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Romige zelfgemaakte yoghurt met de Silvercrest broodbakmachine

Sauzen en specerijen
Selderijpesto

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Visbouillon met zeeduivel of rode schorpioenvis

Basisbereidingen, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Soepen
Ricottacrème met walnoten en gedroogde tomaten

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Voorgerechten
Glutenvrije crostini met robilola-crème en olijven

Sauzen en specerijen, Voorgerechten
Groene Piemontese saus peterseliecondiment voor pasta en brood

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Hummus van bonen of Bigilla

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Voorgerechten