Cursus: Sauzen en specerijen

Saus met aubergines

Sauzen en specerijen
Romige zelfgemaakte yoghurt met de Silvercrest broodbakmachine

Sauzen en specerijen
Selderijpesto

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Visbouillon van zeeduivel of rode poon

Basisbereidingen, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Soepen
Ricottacrème met walnoten en gedroogde tomaten

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Voorgerechten
Pittige vlees- en bonenragout met Tex-Mex kruiden

Sauzen en specerijen, Tweede cursussen
Glutenvrije crostini met robilola-crème en olijven

Sauzen en specerijen, Voorgerechten
Groene Piemontese saus peterseliecondiment voor pasta en brood

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Hummus van bonen of Bigilla

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Voorgerechten
PESTO ZONGEDROOGDE TOMAAT EN NOTEN

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen