Cursus: Sauzen en specerijen

Warme peterseliesaus voor vlees – gemakkelijk en snel

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
VIS BOUILLON VAN GARNALEN

Hoofdgerechten, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Radicchio en hazelnootpesto: een intense crème voor gerechten met een authentiek karakter

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Peara`Goed en eenvoudig

Sauzen, Sauzen en specerijen
Snelle zelfgemaakte pistachepesto perfect voor de feestdagen

Basisbereidingen, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Romige hummus: hoe maak je het thuis vanaf gedroogde (of ingeblikte) kikkererwten

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Voorgerechten
Tonijncrème voor toastjes en sandwiches

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Mousse van mortadella en ricotta

Basisbereidingen, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
GROENE SAUS VOOR GEKOOKT VLEES

Basisbereidingen, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Lactosevrije Bechamelsaus

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen