Cursus: Sauzen en specerijen

Bechamelsaus met rijstmelk

Sauzen en specerijen
Zelfgemaakte kookroom

Basisbereidingen, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Zelfgemaakte rub voor het marineren van vlees

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
De pesto met raapstelen

Basisbereidingen, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Lichte Bechamelsaus Zonder Boter: Het Lichte Recept Rijk aan Smaak en Zonder Schuldgevoel

Basisbereidingen, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Eivrije avocado mayonaise

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Voorgerechten
De varkensvleessaus met worst en zwoerd

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Tweede cursussen
De Siciliaanse worst in saus

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Tweede cursussen
Lichte en kaasvrije cavolo nero pesto

Hoofdgerechten, Pasta, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Zelfgemaakt Reuzel

Sauzen en specerijen