Cursus: Sauzen en specerijen

Pesto van aubergines en amandelen

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Gegrilde aubergines met Griekse saus

Basisbereidingen, Bijgerechten, Sauzen en specerijen
Verse en Gedroogde Tomatensaus

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Rucolapesto

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Lichte kikkererwtenhummus

Sauzen en specerijen, Soepen, Tweede cursussen, Voorgerechten
Béchamelsaus – klassiek recept

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Pico de gallo

Bijgerechten, Salades, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Voorgerechten
Hummus van kikkererwten en rode bieten

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Voorgerechten
Bouillon met garnalenkoppen

Basisbereidingen, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Soepen
Licht en snel vleessaus

Basisbereidingen, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen