Cursus: Sauzen en specerijen

Parmezaanse fondue met slechts 2 ingrediënten

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Crème van zwarte kool en amandelen

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Groentekorrels voor bouillon: De natuurlijke bouillon zonder conserveermiddelen voor echte gerechten

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Broccolicrème – alleen groenten na de feestdagen

Hoofdgerechten, Sauzen en specerijen, Soepen
Lichte linzencrème

Sauzen en specerijen, Soepen, Tweede cursussen, Voorgerechten
Pasta met lichte en romige broccolisaus

Hoofdgerechten, Pasta, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Ham Mousse

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Authentieke Genovese Pesto: Recept met Vijzel en Blender

Basisbereidingen, Hoofdgerechten, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Romige zelfgemaakte yoghurt met de Silvercrest broodbakmachine

Sauzen en specerijen
Selderijpesto

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen