Cursus: Sauzen en specerijen

Vegan bechamelsaus eenvoudig recept

Sauzen, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Ligurische walnotensaus

Hoofdgerechten, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Basilicumpesto

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Crème voor toastjes met bieslook en citroen

Sauzen en specerijen, Voorgerechten
SPINAZIE EN HAZELNOOTPSTO

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Lichte Siciliaanse zwaardvisstoofpot

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Tweede cursussen
Kikkererwtenhummus – Midden-Oosters recept

Basisbereidingen, Bijgerechten, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Unieke gerechten
Tagliatelle met artisjokharten en ricotta

Hoofdgerechten, Pasta, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Unieke gerechten, Verse pasta
Paté van artisjokstelen: anti-verspillingsrecept om geen artisjokresten weg te gooien

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Voorgerechten
Savooikoolpesto met pistachenoten

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen