Cursus: Tweede cursussen

Zwaardvis met olijven, pijnboompitten en rozijnen op Siciliaanse wijze

Tweede cursussen
Ronde courgettes gevuld met rijst, piccadilly en tonijn

Tweede cursussen
Gegratineerde Sint-jakobsschelpen

Tweede cursussen, Voorgerechten
Gebakken courgettebloemen met ricotta zonder beslag

Tweede cursussen, Voorgerechten
Ovenomelet met olijven en lichte rucola | eenvoudig of gevuld

Hartige Taarten, Tweede cursussen, Voorgerechten
Hartige taart met asperges en spek

Hartige Taarten, Tweede cursussen
Gehaktballen met een hart van mozzarella

Tweede cursussen, Voorgerechten
Plumcake met asperges en ricotta

Tweede cursussen
Water-ei of licht ei in de pan | net zo lekker als gebakken maar super licht

Tweede cursussen
Rolletjes van witbrood uit de oven met gearomatiseerd paneerlaagje

Tweede cursussen, Voorgerechten