Cursus: Unieke gerechten

Volkorenbrood Margherita Pizzetta’s

Brood, Pizza’s en Focaccia, Unieke gerechten, Voorgerechten
Aardappelsalade, eieren, erwten en ansjovis

Salades, Tweede cursussen, Unieke gerechten
Ovenschotel met rijst, ham en mozzarella

Hoofdgerechten, Rijst en granen, Unieke gerechten
Volkoren pasta met porcini paddenstoelen en Grana

Hoofdgerechten, Pasta, Unieke gerechten
Zomerse opgerolde lasagne met aubergine

Hoofdgerechten, Unieke gerechten
Volkoren tagliatelle nestjes uit de oven

Hoofdgerechten, Pasta, Unieke gerechten
Met rijs gevulde tomaten uit de tuin

Tweede cursussen, Unieke gerechten
Aardappelen, sperziebonen en mozzarella (zomerse salade)

Salades, Tweede cursussen, Unieke gerechten
Caprese pastasalade met mozzarella, cherrytomaten en basilicum

Hoofdgerechten, Pasta, Salades, Unieke gerechten
Kom van zalm en avocado

Hoofdgerechten, Rijst en granen, Salades, Unieke gerechten