Cursus: Unieke gerechten

Savooiekoolkom met spaghetti en gorgonzola

Hoofdgerechten, Pasta, Unieke gerechten
Parmigiana van kabeljauw en provola

Tweede cursussen, Unieke gerechten
Minestrone van oma

Hoofdgerechten, Pasta, Soepen, Unieke gerechten
Spaghettata met zeesnoek of barracuda

Hoofdgerechten, Pasta, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Tweede cursussen, Unieke gerechten
CICCI DI SANTA LUCIA TRADITIONEEL RECEPT

Soepen, Unieke gerechten
Volkoren pasta in kikkererwten en pompoensoep

Pasta, Soepen, Unieke gerechten
Minestrone verrijkt met kikkererwten en granen

Hoofdgerechten, Rijst en granen, Soepen, Unieke gerechten
Pompoen Parmigiana in pot koken

Unieke gerechten
Mezze maniche met stoofvlees en paddenstoelen

Hoofdgerechten, Pasta, Sauzen en Gravies, Unieke gerechten
Hartige taart met aubergines: rustieke smaken en zomerse geuren

Hartige Taarten, Unieke gerechten