Cursus: Unieke gerechten

Gnocchi met broccoliroom of -pesto

Gnocchi, Hoofdgerechten, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Unieke gerechten
Hartige taart met ricotta, snijbiet en gerookt spek: Eenvoudig en smakelijk recept voor elke gelegenheid

Hartige Taarten, Unieke gerechten
Vispasteitje met blauwe vis en groenten

Tweede cursussen, Unieke gerechten
Erwtensoep met pasta

Hoofdgerechten, Pasta, Soepen, Unieke gerechten
Supplì alla Messinese typisch recept

Pizza’s en Focaccia, Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Volkorenrijst in linzensoep met bloemkool en pompoen

Hoofdgerechten, Rijst en granen, Soepen, Unieke gerechten
Lasagne met blauwe vis

Hoofdgerechten, Pasta, Unieke gerechten, Verse pasta
Volkoren rijst uit de oven met spinazie en kaas

Hoofdgerechten, Rijst en granen, Unieke gerechten
Ovengebakken eiwit en spinazietaartje

Hartige Taarten, Tweede cursussen, Unieke gerechten
Auberginedubbels met caserecce

Hoofdgerechten, Unieke gerechten