Cursus: Unieke gerechten

Eiwitrijke salade met kikkererwten en tonijn

Bijgerechten, Salades, Unieke gerechten
Hartige taart met emmentaler, bloemkool en worst

Tweede cursussen, Unieke gerechten
Jollof rijst (Nigeria)

Hoofdgerechten, Rijst en granen, Unieke gerechten
Zwaardvisballetjes in saus

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Tweede cursussen, Unieke gerechten
Rijst- en kikkererwtensalade

Unieke gerechten
WRAP VAN SEMIVOLKOREN PIADINE MET BUFFELMOZZARELLA, GROENTEN EN AVOCADOSAUS

Pizza’s en Focaccia, Unieke gerechten
Volkoren couscous met courgette en tonijn

Hoofdgerechten, Pasta, Rijst en granen, Salades, Unieke gerechten
Tagliatelle met verse bottarga van zwaardvis

Hoofdgerechten, Unieke gerechten
Kip schnitzels alla pizzaiola

Tweede cursussen, Unieke gerechten
Kaasfocaccia: geheimen en tips voor ‘pasta matta’

Basisbereidingen, Pizza’s en Focaccia, Unieke gerechten, Voorgerechten