Cursus: Unieke gerechten

Polentapizza met raapstelen en gerookte scamorza

Unieke gerechten
Croûtons met caciocavallo, oregano en peper

Brood, Pizza’s en Focaccia, Unieke gerechten, Voorgerechten
Pasta omelet in heteluchtfriteuse

Hoofdgerechten, Pasta, Unieke gerechten
Rijst en erwten in de pan met boter en Parmezaanse kaas

Hoofdgerechten, Soepen, Unieke gerechten
Pompoen en aardappelen in stoofpot

Bijgerechten, Unieke gerechten
Puntarelle met eieren

Tweede cursussen, Unieke gerechten
Seafood chowder (Groot-Brittannië)

Hoofdgerechten, Tweede cursussen, Unieke gerechten
Eenvoudige en snelle geklopte kabeljauw

Bijgerechten, Tweede cursussen, Unieke gerechten
WITTE PARIGINA met TOSTIBROOD in 5 minuten

Unieke gerechten, Voorgerechten
Steak and ale pie (Engeland)

Hartige Taarten, Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten