Cursus: Voorgerechten

Garnalen met spek gebakken in de pan

Tweede cursussen, Voorgerechten
Bonensalade en tonijn met cherrytomaten

Salades, Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Carpaccio van zwaardvis met komkommers

Unieke gerechten, Voorgerechten
Vegetarische bruschetta met gegrilde courgettes

Bijgerechten, Voorgerechten
Toscaanse panzanella – origineel recept

Bijgerechten, Salades, Voorgerechten
Volkorenbrood met lichte smeerkaas en cherrytomaatjes

Brood, Cheesecake, Hartige Taarten, Unieke gerechten, Voorgerechten
Zoete pepers met kaas en kruiden

Bijgerechten, Voorgerechten
Varkensfilet alla lodigiana

Tweede cursussen, Voorgerechten
Bonen in pinzimonio

Salades, Tweede cursussen, Voorgerechten
Melanzane alla parmigiana op zijn Pugliees

Bijgerechten, Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten