Cursus: Zoetigheden en Desserts

Zachte Calabrese Cuzzupe

Cookies, Zoetigheden en Desserts, Zoetzuurhoudende producten
Napoletaanse pastiera: De traditie ontmoet de lichtheid (minder suiker en eieren)

Taarten, Zoetigheden en Desserts
Traditionele Calabrese Cudduraci: het Paasrecept

Cookies, Zoetigheden en Desserts
Chocolade- en mascarponeballetjes

Kleine bakkerij, Zoetigheden en Desserts
Scialatielli met gorgonzolaroom en walnoten

Hoofdgerechten, Pasta, Sauzen en Crèmes, Sauzen en specerijen, Verse pasta
Melkchocolade taart: Het perfecte recept om paas eieren te recyclen

Taarten, Zoetigheden en Desserts
Tiramisù bon bon, supersnelle snoepjes

Kleine bakkerij, Zoetigheden en Desserts
Colombine van briochedeeg zonder vormpjes

Zoetigheden en Desserts, Zoetzuurhoudende producten
Soesjes met gorgonzolamousse en pistachenoten

Sauzen en Crèmes, Voorgerechten
Ragusaanse ricotta cassatelle zonder reuzel en eieren

Cheesecake, Kleine bakkerij, Taarten, Zoetigheden en Desserts