- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 25 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Frituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer en Herfst
- Stroom 429,13 (Kcal)
- Koolhydraten 14,25 (g) waarvan suikers 2,68 (g)
- Eiwitten 26,71 (g)
- Vet 29,20 (g) waarvan verzadigd 6,28 (g)waarvan onverzadigd 21,69 (g)
- Vezels 2,01 (g)
- Natrium 169,45 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 195 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Over kruiden
Het kweken van kruiden thuis is eenvoudig, zelfs als u weinig ruimte heeft, zelfs alleen potten met veelvoorkomende en gemakkelijk te onderhouden kruiden, net als een bloempot. Salie heeft bijvoorbeeld veel zon nodig, beschut tegen tocht en moet met mate worden bewaterd. Rozemarijn heeft bijvoorbeeld ook veel zon nodig, maar in tegenstelling tot salie moet hij vaak worden bewaterd. Basilicum is heel eenvoudig, veel zon en veel water. Munt daarentegen heeft van alles weinig nodig, pas goed op, want als je het niet onder controle houdt, wordt het invasief. Tot slot nog twee woorden over peterselie, echt waardevol in de keuken, het moet weinig en vaak worden bewaterd en vooral oppassen dat de bladeren niet nat worden, ze zijn erg delicaat en beschadigen gemakkelijk.
Het kweken van kruiden thuis is eenvoudig, zelfs als u weinig ruimte heeft, zelfs alleen potten met veelvoorkomende en gemakkelijk te onderhouden kruiden, net als een bloempot. Salie heeft bijvoorbeeld veel zon nodig, beschut tegen tocht en moet met mate worden bewaterd. Rozemarijn heeft bijvoorbeeld ook veel zon nodig, maar in tegenstelling tot salie moet hij vaak worden bewaterd. Basilicum is heel eenvoudig, veel zon en veel water. Munt daarentegen heeft van alles weinig nodig, pas goed op, want als je het niet onder controle houdt, wordt het invasief. Tot slot nog twee woorden over peterselie, echt waardevol in de keuken, het moet weinig en vaak worden bewaterd en vooral oppassen dat de bladeren niet nat worden, ze zijn erg delicaat en beschadigen gemakkelijk.
