Pão sem sova com fermento natural

Pão sem sova com fermento natural
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de descanso: 12 Horas
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
136,63 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 136,63 (Kcal)
  • Instrumentos 28,28 (g) dos quais açúcares 0,14 (g)
  • Proteínas 4,12 (g)
  • Gordura 0,17 (g) dos quais saturados 0,00 (g)dos quais insaturados 0,00 (g)
  • Fibras 1,11 (g)
  • Sódio 242,24 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 50 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

O pão sem sova com fermento natural se conserva por 5/6 dias crocante se colocado em um porta-pão ou em um saco de papel. É ótimo com frios, para o lanche ou com um simples fio de azeite! Como você usaria? Venha me contar no Instagram, estou esperando você!

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sarabuonodavvero

Sou a Sara e guardo a memória culinária da minha família, trazendo-a de volta à mesa com receitas toscanas e outras. Adoro amassar com meu fermento natural, o Gino, e propor receitas naturalmente veganas.

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