La cucina di ASI
A cozinha da Asi é o meu cantinho de receitas fáceis e saborosas: da tradição italiana aos pratos do mundo, com muita vontade de compartilhar o prazer de uma boa mesa.
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REGINETTE COM PIMENTÕES, ANCHOVAS E AZEITONAS
Um primeiro prato de peixe azul, as reginette com pimentões, anchovas e azeitonas, apetitoso e…
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ESPETINHOS DE PENNE AO MOLHO
Espetinhos de penne ao molho, uma ideia saborosa para servir talvez em um buffet de…
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SALADA FRIA DE CEREAIS MISTOS
Fazendo compras no Ipercoop de Castenaso, uma cidadezinha perto de Bolonha, encontrei um pacote pronto…
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CROISSANTS RÁPIDOS SALGADOS
Com uma embalagem de massa folhada que sobrou na geladeira, preparei esses croissants rápidos salgados…
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TARTELLETAS de berinjela recheadas
As tartelletas de berinjela recheadas com tomates e queijo são uma ideia para um aperitivo…
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Batatas recheadas com bacon e queijo
As batatas recheadas com bacon e queijo são um prato gostoso e saboroso que também…
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CARPACCIO DE FIGOS
O carpaccio de figos é uma preparação que eu chamo de não receita porque não…
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SOBREMESA EM CAMADAS COM 2 CREMES
SOBREMESA EM CAMADAS COM 2 CREMES, uma sobremesa de colher com diferentes texturas e aromas…
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PICCATA DE FRANGO com limão
A piccata de frango com limão é um segundo prato de carne muito simples e…
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SALADA rápida de FUNCHO NOZES E GRANA
Com a receita da salada rápida de funcho nozes e grana, podemos preparar um prato…