La cucina di ASI
A cozinha da Asi é o meu cantinho de receitas fáceis e saborosas: da tradição italiana aos pratos do mundo, com muita vontade de compartilhar o prazer de uma boa mesa.
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Assado com vinho e leite
Um assado com carne de boi com um pedaço grande de alcatra de boi que…
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RIGATONI com tomate, mussarela e manjericão
Rigatoni com tomate, mussarela e manjericão, um prato principal simples e saboroso com muita mussarela…
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Bolo embriagado de chocolate e vinho tinto
Fazia tempo que eu queria experimentar esta sobremesa o bolo embriagado de chocolate e vinho…
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Truta salmonada com porcini
A truta salmonada com porcini é um segundo prato de peixe simples, saboroso e muito…
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Torta fácil de crepes com chocolate
Como escrevi há algum tempo, os crepes são um prato que faço frequentemente porque são…
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Conchas Recheadas com Creme de Abóbora e Bresaola Crocante
Um prato principal com sabor de outono, estas conchas recheadas com creme de abóbora e…
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Mondeghili as almôndegas tradicionais fáceis e deliciosas de Milão
Hoje uma receita especial anti-desperdício e para aproveitar sobras com os mondeghili, as almôndegas de…
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Linguine com pesto de espinafre e nozes
Hoje um primeiro não rápido rapidíssimo porque as linguine com pesto de espinafre e nozes…
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Caracóis com speck e ervilhas
Caracóis com speck e ervilhas, uma porção individual de prato principal que requer um cozimento…
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Torta crumble de chocolate com creme de laranja
A torta crumble de chocolate com creme de laranja é deliciosa, cremosa e crocante com…