loscrignodelbuongusto
Meu nome é Francesca Mele e "Lo scrigno del buongusto" é o nome do meu blog. Sou uma verdadeira abruzzese e, após alguns anos com um site de culinária, decidi abrir um blog. Já estou online há 12 anos, então muitos de vocês já me conhecem há algum tempo! Adoro cozinhar e não sou uma chef nem uma cozinheira profissional, mas tenho apenas a vontade de cozinhar, preparar e inventar novos pratos. As receitas que você encontra no meu blog não são copiadas, e as fotos também não são baixadas da internet, são todas minhas.
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Fagotinhos de massa folhada com maçã e chocolate
Folhadinhos de maçã e chocolate Kcal 560 aproximadamente por cada folhadinho. Os folhadinhos de maçã…
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Bruschettas saborosas de alho e tomate
Bruschettas saborosas de alho e tomate! Não há nada que remeta mais ao “verão italiano”…
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Focaccia nuvem com máquina de pão
Focaccia Nuvem com Máquina de Pão. Já sonhou com uma focaccia tão alta e macia…
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Focaccia pinçada recheada
Focaccia pinçada recheada: o fermentado cenográfico e macio. A focaccia pinçada recheada é uma daquelas…
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Strudel de maçã e chocolate
Strudel de maçã e chocolate com massa brisée: a minha versão gourmand. O strudel de…
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Pizza rústica de acelga e pancetta
Pizza rústica de acelga e pancetta: o jantar salva-tempo macio e saboroso. Sabe aquelas noites…
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Enrolado de barriga de cordeiro
Enrolado de barriga de cordeiro: o prato principal saboroso e rápido. O enrolado de barriga…
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Ravioli amarelos com cúrcuma e mexilhões
Ravioli amarelos com cúrcuma e mexilhões: o aperitivo gourmet feito com massa de pizza. Esqueça…
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Pastiera napolitana
Pastiera Napolitana: o perfume da Páscoa! Se existe uma sobremesa que faz o tempo parar,…
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Spongada camuna lombarda
Spongada camuna: o doce fofinho da tradição pascal da Lombardia. Se tem uma coisa que…