Se você procura um aperitivo elegante mas super fácil de preparar, estes crostini com brie, nozes e mel são a solução perfeita.
Crocantes por fora, cremosos por dentro e com aquele contraste doce-salgado irresistível, são ideais para aperitivos, buffet ou para impressionar os convidados sem stress.
Você pode fazê-los tanto com o pão específico para crostini quanto com pão tradicional torrado. Ficam deliciosos em ambos os casos. Um único conselho: prepare em abundância porque desaparecem rápido. Para estes crostini recomendo mel de castanheiro, é o ideal com pratos salgados. Para outras ideias gostosas e rápidas leia aqui;
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 5 Minutos
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Tempo de cozimento: 10 Minutos
- Métodos de cozimento: Air fryer, Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- pão para crostini (tipo baguete)
- brie
- mel de castanheiro
- nozes
Utensílios
- Air fryer
Passos
Torre o pão por 3 minutos na air fryer.
Coloque em cada crostini um pedaço de brie e leve novamente à air fryer por 2 minutos.
Adicione o mel.
Por fim, as nozes.
Ficam bons tanto quentes quanto frios.
Dicas
Use mel de acácia para um sabor delicado
Você pode acrescentar speck ou presunto para uma versão mais rica

