Schaust du manchmal im Supermarktregal und denkst: „Hm… ist das wirklich so gut, was da drin ist?“ Fertigprodukte sind nicht unser Ding, wir machen viel lieber selbst mit frischen Zutaten und Aromen, die wir kennen. Deshalb habe ich begonnen, selbstgemachte Spinacine zu machen — und das hat einiges verändert. Sie sind simpel, gesund, geschmackvoll und vor allem ohne die ewige Zutatenliste, die man in Fertigprodukten findet.
Das Schöne: du brauchst nicht viel: etwas Hähnchenbrust, Spinat und ein paar andere Zutaten, die du sowieso in der Küche hast. In zehn Minuten hast du eine weiche, aromatische Masse und nach dem Garen sind sie außen knusprig und innen super zart. Perfekt für Kinder, ein schnelles Abendessen oder wenn du etwas Feines, aber Leichtes willst.
Wenn du auch nach einem einfachen, echten Rezept, das besser ist als gekaufte Spinacine suchst — glaub mir: das wird dein Standardrezept. Und mal ehrlich, stolz zu sagen: „Das hab ich gemacht“, ist unbezahlbar. 😅