Erfrischender, leckerer Kirsch-Milch-Smoothie – ein wohltuendes Getränk

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Der erfrischende und leckere Kirsch-Milch-Smoothie ist ein wohltuendes Getränk, das sogar die Kleinsten in diesen unerwartet heißen Tagen zum Trinken animiert. Eine Hitzewelle, wie man sie noch nie gesehen hat.

Kinder mögen Obst oft nicht, aber Kirschen sind etwas ganz anderes. Ein typisches Frühlingsobst, das in ganz Italien reichlich wächst.

Sie gefallen mit ihrer schönen roten Farbe, machen den Obstkorb hübscher und bringen viel Fröhlichkeit auf den Tisch.

Schon als Kind habe ich sie gern gegessen und sogar damit gespielt: Ich hängte sie mir als Ohrringe ans Ohr. Ich suchte die Kirschen aus, die noch am Stiel zusammenhingen, oder band einen kleinen Strauß aus Stielen mit einem Faden zusammen und war stolz darauf, ihn zu zeigen. Diese Frucht gehörte zu den wenigen Dingen, von denen wir alle etwas abbekamen. Selbst die Ärmsten hatten sie zuhause. Zufrieden mit wenig – wie glücklich waren wir, die uns an den kleinen großen Dingen erfreuten.

Erfrischender, leckerer Milch-Kirsch-Smoothie, wohltuendes Getränk
  • Kosten: Mittel
  • Portionen: 2
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Frühling

Ein nützliches Werkzeug HIER, um die Kerne der Kirschen zu entfernen und gute Marmeladen und Smoothies zuzubereiten.

  • 80 g Kirschen
  • 1 Glas Milch
  • 1 Esslöffel Zucker (Der Zucker kann nach Belieben dosiert werden)

Utensilien

  • Mixer

Schritte

  • Wähle ganze Kirschen aus und wasche sie zwei- bis dreimal gründlich.

  • Entferne den Kern mit einem Messer; das ist die nervigste Arbeit bei diesem Rezept. Ein bisschen Geduld, aber es lohnt sich, glaub mir.

  • Gib die entsteinten Kirschen in den Mixbehälter und füge die kalte Milch aus dem Kühlschrank sowie Zucker nach Geschmack hinzu.

  • Mixer einschalten und 2–3 Minuten mixen, bis ein glatter, cremiger Kirsch-Smoothie entsteht.

  • Den Smoothie sofort trinken — erfrischend und außerdem nahrhaft, ideal als gesunder Snack.

Erfrischender und leckerer Kirsch-Milch-Smoothie

Zu den gesundheitsfördernden Eigenschaften von Kirschen gehören die Vitamine A und C, die das Immunsystem stärken können.

Du kannst auch Rohrzucker oder einen anderen Süßstoff für dieses erfrischende Getränk verwenden.

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specialit

Die Köchin, die Lebensmittel rettet Essen schmeißt man nicht weg – man macht etwas Neues draus

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