Author image

loscrignodelbuongusto

Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.

  • Versteckte Äpfel

    Versteckte Äpfel

    Die versteckten Äpfel sind ein wirklich gutes und originelles Rezept, das Sie für einen Snack…

  • Buchteln (Trentino Südtirol)

    Buchteln (Trentino Südtirol)

    Buchteln (Trentino Südtirol) Kcal 106 pro Buchteln Die Buchteln sind Tiroler Hefegebäck, gefüllt mit Aprikosenmarmelade,…

  • In Bierteig gebackener und fritierter Kabeljau auf römische Art

    In Bierteig gebackener und fritierter Kabeljau auf römische Art

    Der in Bierteig gebackene und fritierte Kabeljau auf römische Art ist ein Klassiker, besonders während…

  • Im Ofen überbackenes Gemüse

    Im Ofen überbackenes Gemüse

    Im Ofen überbackenes Gemüse, ca. 185 kcal pro Person. Das im Ofen überbackene Gemüse ist…

  • Knuspriges Kürbisbrot

    Knuspriges Kürbisbrot

    Das knusprige Kürbisbrot wurde speziell für die Zubereitung mit der Brotmaschine entwickelt, aber wenn Sie…

  • Lammkeule im Topf

    Lammkeule im Topf

    Die Lammkeule im Topf ist eine ausgezeichnete Alternative, um den Ofen nicht einzuschalten. Bei mir…

  • Kürbisgnocchi ohne Ei

    Kürbisgnocchi ohne Ei

    Kürbisgnocchi ohne Ei Kcal 553 circa pro Person. Die Kürbisgnocchi ohne Ei sind wirklich außergewöhnlich,…

  • Halloween-Kekse

    Halloween-Kekse

    Die Halloween-Kekse sind einfach herzustellen und mit ein wenig Kreativität kann man sie nach Belieben…

  • Mortarioli di San Francesco

    Mortarioli di San Francesco

    Die Mortarioli di San Francesco sind Kekse, die, so wird erzählt, der Heilige sehr gerne…

  • Halloween-Mumien

    Halloween-Mumien

    Halloween-Mumien ca. 183 Kcal pro Mumie Die Halloween-Mumien sind ein neues Rezept, das ich dieses…