Sara Grissino
Einfache und saisonale italienische Rezepte, oft vegan oder vegetarisch, mit frischen und nachhaltigen Zutaten für eine gesunde und schmackhafte Küche.
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Grüne Azuki – REZEPTE
SAISON der getrockneten Azukibohnen – sie sind das ganze Jahr über erhältlich.
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Knusprige Chips – Entdecken Sie die Tricks
KARTOFFELSAISON: das ganze Jahr über, geerntet vom Frühling (Süditalien) bis zum Herbst.
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Omas Kaki-Marmelade
KAKI-SAISON – von September bis Dezember.
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Spinnennetz-Torte – Halloween
SAISONALITÄT – Rezept für Halloween.
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Gemüsepfanne mit Blattgemüse
SAISON von buntem Mangold (Frühling und Herbst) und Katalonischem Chicorée (Herbst, Winter und Frühling).
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Kaki-Salat – KOMBINATIONEN
SAISON der Kaki – von September bis Dezember.
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Reis im Schnellkochtopf (Portionen und Minuten)
Portionen und Minuten für gekochte Reisrezepte.
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Fagiolina del Trasimeno – Rezepte
SAISON der getrockneten Fagiolina di Trasimeno – sie ist das ganze Jahr über verfügbar, ich…
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Schwarzkohl REZEPTE
SAISON des Schwarzkohls – von Oktober bis April (nach den ersten Frösten wird er schmackhafter…
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Gebackener Rotkohl
SAISON Rotkohl (auch bekannt als Rotkraut oder violetter Wirsing) – von Oktober bis Februar.