loscrignodelbuongusto
Me llamo Francesca Mele y Lo scrigno del buongusto es el nombre de mi blog. Soy abruzzesa de pura cepa, y después de algunos años con un sitio web de cocina, decidí abrir un blog. En total, ya llevo 12 años en línea, así que muchos de vosotros ya me conocéis desde hace tiempo. Me gusta cocinar y no soy ni chef ni cocinera profesional, simplemente tengo ganas de cocinar, preparar e inventar nuevos platos. Las recetas que encontráis en mi blog no están copiadas, y las fotos tampoco están descargadas de internet, sino que son mías.
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Trenza de pan con sésamo
La trenza de pan con sésamo nació en este período en el que todos amasan…
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Bollos de ricotta rellenos
Bollos de ricotta rellenos Kcal 259 aproximadamente por cada bollo relleno Los bollos de ricotta…
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Muslos de conejo al horno con patatas
Muslos de conejo al horno Kcal 1010 aproximadamente calculando también las patatas Los muslos de…
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Receta original de gofres
Receta original de gofres, un dulce típico de Bélgica, pero también muy popular en Holanda,…
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Empanadas
Empanadas Colombia y Venezuela Kcal 190 aproximadamente por cada empanada. Las empanadas muchos las rellenan…
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Boquerones en vinagre
Boquerones en vinagre aliñados con aceite, ajo y perejil Kcal 200 por porción. Los boquerones…
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Pan suave al romero
El pan suave al romero es otra receta hecha con mi nueva máquina de pan…
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Focaccia con patatas
La focaccia con patatas no puede faltar cuando hago pizza, pero esta vez he variado…
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Panecillos suaves para hamburguesa
Los panecillos suaves para hamburguesa son realmente muy buenos tanto para rellenar con la clásica…
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Calzones con pesto de nueces y gorgonzola
Los calzones con pesto de nueces y gorgonzola son una excelente variante para hacer calzones…