PANECILLOS RÚSTICOS RÁPIDOS aperitivo 5 minutos

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PANECILLOS RÚSTICOS RÁPIDOS aperitivo 5 minutos, idea perfecta para Pascua y el día de picnic, rellenos con salami, speck y provola, sencillos y sabrosos sin amasar y congelables.

Te lo prometo, estos PANECILLOS RÚSTICOS RÁPIDOS aperitivo 5 minutos surgieron por casualidad con lo que tenía en la nevera… y ahora los repito cada vez 😄 Son perfectos cuando tienes poco tiempo pero quieres llevar a la mesa algo rico que guste a todos, sin ponerte a amasar ni ensuciar mil cosas.

Lo mejor de los PANECILLOS RÚSTICOS RÁPIDOS aperitivo 5 minutos es que los preparas en un momento: mezclas todos los ingredientes, formas las bolitas en segundos, las horneas y tienes unos bocados súper sabrosos, perfectos para Pascua, el día de picnic o incluso para una cena rápida. Además son muy cómodos para llevar fuera de casa, así que ideales para picnic o comidas al aire libre.

Se comen con gusto, uno tira de otro; os recomiendo hacer de más porque vuelan.

Seguidme en la cocina, hoy hay panecillos rústicos rápidos.

PANINI RÚSTICOS RÁPIDOS aperitivo 5 minutos
  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Muy económico
  • Tiempo de preparación: 10 Minutos
  • Tiempo de cocción: 15 Minutos
  • Porciones: 7 piezas
  • Métodos de Cocción: Horno, freidora de aire
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Pascua, Todas las estaciones

Ingredientes

  • 150 g harina (harina floja para repostería, la que sueles usar)
  • 1 cucharadita levadura instantánea para preparaciones saladas
  • 1 cucharadita sal
  • 50 ml agua
  • 1 huevo
  • 50 g salami
  • 100 g speck
  • 80 g provola

Pasos

  • Vierte la harina en un bol, añade la levadura, la sal, el huevo y el agua, mezcla y luego incorpora el salami en dados, el speck y la provola en trozos.

  • Si prefieres puedes añadir queso parmesano y pimienta, mezcla todo, la masa queda un poco pegajosa; viértela sobre la superficie enharinada y divídela en 7 – 8 piezas.

  • Forma bolitas, sin amasar, y colócalas en una bandeja forrada con papel de horno, úntalas con aceite y hornea a 200° con ventilación durante unos 10-12 minutos.

    Buen provecho
    Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!

PANECILLOS RÚSTICOS RÁPIDOS aperitivo 5 minutos

Consejos útiles
No los rellenes demasiado para evitar que se salga el relleno
Puedes variar con otros embutidos o quesos
Están buenísimos también fríos, por lo que son perfectos para preparar con antelación
Congélalos ya preparados para tenerlos siempre a mano

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FAQ PANECILLOS RÚSTICOS RÁPIDOS aperitivo 5 minutos

  • ¿Puedo preparar los panecillos rústicos con antelación?

    Sí, puedes prepararlos unas horas antes o incluso el día anterior.

  • ¿Cómo congelar los panecillos rústicos rápidos?

    Mejor congelarlos ya cocidos y luego recalentarlos en el horno cuando los necesites.

  • ¿Puedo usar levadura de panadero?

    ¡Claro! Puedes usarla y, por supuesto, tendrás que respetar los tiempos de reposo y levado.

  • ¿Con qué embutidos puedo rellenar los panecillos?

    Speck, salami, jamón crudo o cocido, mortadela y panceta; en general cualquier embutido funciona.

Imagen del autor

vickyart

Recetas fáciles y rápidas para todos, ideas perfectas para adultos y niños.

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