Pas envie de cuisiner… Ou tout simplement peu de temps ? Voici une idée fabuleuse, pleine de goût : les crostini à la saucisse et au stracchino. Comme toujours, les choses simples sont souvent les meilleures ! Les crostini sont préparés avec un excellent stracchino et de la saucisse fraîche de bonne qualité, ce qui fait toute la différence ! Le seul problème, c’est qu’ils sont addictifs, on en mangerait sans s’arrêter, peut-être avec un bon verre de vin et des invités surprises ! Si vous ne l’avez pas encore fait, abonnez-vous à ma chaîne YouTube CuciniAmo con Chicca pour ne pas manquer mes VIDÉOS DE RECETTES !
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Temps de cuisson: 12 Minutes
- Portions: 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Gril
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 200 g Stracchino
- 4 saucisses (environ 350 g)
- 1 Baguette
Comment préparer les Crostini à la saucisse et au stracchino
Dans un grand bol, émiettez la saucisse, puis ajoutez le stracchino et mélangez à la fourchette.
Ensuite, coupez le pain en tranches ; pour ma part, j’ai utilisé une baguette, mais vous pouvez aussi utiliser du pain toscan (pain toscan) ou celui que vous préférez et que vous consommez le plus souvent.
Étalez la crème sur chaque tranche et disposez vos bruschette à la saucisse et au stracchino sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Faites cuire pendant 10 minutes au four traditionnel à 190°C puis encore 2 minutes en mode grill. Sortez du four et servez bien chauds !
