ANGELICA en PÂTE FEUILLETÉE tarte salée rapide, centre de table gourmand pour les fêtes à faire en 10 minutes avec coppa et provola, idée parfaite pour Noël.
L’Angelica en pâte feuilletée salée est une idée spectaculaire et délicieuse, parfaite pour sublimer la table des fêtes de Noël. Elle se présente comme une couronne tressée de pâte feuilletée, décorée et garnie d’ingrédients salés, ce qui en fait un centre de table non seulement joli à regarder mais aussi bon à manger.
Elle évoque une couronne de Noël, avec la dorure tressée de la pâte feuilletée et une garniture simple faite de charcuterie et de fromages. C’est un choix idéal pour qui cherche une alternative originale aux décorations classiques.
Parfaite en entrée, l’Angelica en pâte feuilletée salée peut être personnalisée avec une grande variété de garnitures : outre la charcuterie et les fromages, pensez aux légumes ou aux pâtés.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, c’est l’angelica en pâte feuilletée salée.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Temps de cuisson: 25 Minutes
- Portions: 6-8 portions
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Noël, toutes saisons
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 200 g coppa de porc
- 150 g provola
Étapes
Déroulez la pâte feuilletée sur le plan de travail.
Garnissez avec les tranches de coppa et des morceaux de provola puis roulez le tout.
Coupez le rouleau en deux dans le sens de la longueur sans aller jusqu’au bout, laissez environ 5 cm non coupés vers l’intérieur.
Tressez les deux bords en laissant la garniture visible, fermez en couronne et enfournez dans un four chaud à 180°C pendant environ 25 minutes.
Bon appétit
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ANGELICA en PÂTE FEUILLETÉE tarte salée rapide
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FAQ (Questions et Réponses) ANGELICA en PÂTE FEUILLETÉE tarte salée rapide
Qu’est-ce que l’Angelica en pâte feuilletée salée ?
C’est une couronne tressée, réalisée avec de la pâte feuilletée et garnie d’ingrédients salés comme de la charcuterie, des fromages ou des légumes. Parfaite pour décorer la table de Noël et servir en entrée ou en amuse-bouche.
Est-ce difficile à préparer ?
Non, c’est plus simple que ça en a l’air ! Il s’agit principalement d’étaler la pâte feuilletée, de la garnir, de la rouler, puis de tresser pour créer l’effet décoratif. Même les moins expérimentés peuvent obtenir un très bon résultat.
Peut-on la préparer à l’avance ?
Bien sûr ! Vous pouvez la préparer à l’avance et la garder crue au réfrigérateur pendant quelques heures, puis la cuire juste avant de la servir. Sinon, vous pouvez la cuire à l’avance et la réchauffer brièvement au four.

