PARIGINA BLANCHE con PANCARRÈ in 5 minuti, une recette maligne parfaite pour le dîner, idéale comme antipasti à faire en peu de temps, parfaite pour ceux qui ne tolèrent pas la tomate.
La parigina blanche con pancarrè se prépare en 5 minutes, c’est une astuce pratique, une sorte de rustique rapide idéale pour le samedi soir ou le dimanche quand on est chargé mais qu’on a envie de quelque chose de gourmand pour le dîner.
La recette de la parigina blanche con pancarrè e prosciutto est très simple : on étale la pâte feuilletée, on garnit avec le pain de mie, le jambon cuit et la provola, on referme et on cuit.
Évidemment, si vous n’aimez pas la pâte feuilletée vous pouvez utiliser de la pâte brisée ou une pâte à pizza.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a la parigina blanche con pancarrè.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Temps de cuisson: 15 Minutes
- Portions: 6 pièces
- Méthodes de cuisson: Four, friteuse à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 1 rotolo pâte feuilletée
- 2 fette pain de mie (ou 4 tranches de pancarrè)
- 80 g jambon cuit
- 100 g provola
Étapes
Étale la pâte feuilletée sur le plan de travail et place dessus deux tranches de pain de mie sur la moitié de la pâte.
Garnis avec les tranches de jambon cuit et la provola puis referme avec l’autre moitié de la pâte.
Pique la pâte avec une fourchette et pratique quelques entailles obliques.
Enfourne et fais cuire à 180° pendant 15-20 minutes environ ou bien dans une friteuse à air à 170° pendant 5-7 minutes puis retourne et fais cuire de l’autre côté.
Bon appétit
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PARIGINA BLANCHE con PANCARRÈ in 5 minuti
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FAQ (Questions et réponses) PARIGINA BLANCHE con PANCARRÈ in 5 minuti
Puis-je préparer la parigina blanche avec pancarrè à l’avance ?
Oui, bien sûr ! Elle peut être préparée un ou deux jours à l’avance puis réchauffée au four.
Comment puis-je l’enrichir ?
Tu peux ajouter un assortiment de charcuteries ou des légumes comme des épinards ou des blettes.
