TARTE SALÉE AUX ASPERGES ET JAMBON, plat complet facile à préparer et au goût délicieux avec de la pâte feuilletée, un plat simple et gourmand à réaliser en peu de temps, parfait pour le dîner.
Cette tarte salée aux asperges et jambon est une excellente option pour un déjeuner rapide ou un dîner informel. La pâte feuilletée donne au plat une touche élégante et sophistiquée, tandis que les asperges et le jambon apportent une saveur délicieuse et satisfaisante.
La tarte salée aux asperges et jambon est facile à personnaliser selon vos goûts et préférences. Vous pouvez ajouter du fromage pour rendre le plat plus crémeux, ou utiliser du jambon cru pour un goût plus intense.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui on prépare la tarte salée aux asperges et jambon.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Temps de cuisson: 30 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 300 g asperges
- 4 oeufs
- 150 g jambon cuit
- 150 g provola fumée
Étapes
Nettoyez les asperges, épluchez la tige avec un économe pour enlever la partie extérieure.
Faites-les cuire à la poêle avec un filet d’huile et un peu d’eau pour les attendrir.
Placez la pâte dans un moule, battez les œufs dans une assiette et versez-les sur la pâte, ajoutez le jambon et la provola coupés en morceaux puis les asperges.
Enfournez et faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 25-30 minutes.
Bon appétit
Si la recette vous plaît, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI !
QUESTIONS ET RÉPONSES UTILES
Puis-je remplacer les asperges par un autre légume ? Oui, vous pouvez utiliser d’autres légumes comme des courgettes ou des poivrons pour personnaliser le plat selon vos goûts.
La pâte feuilletée peut-elle être remplacée par une autre base ? Oui, vous pouvez utiliser une pâte brisée ou une pâte sablée pour préparer la tarte salée.
Combien de temps faut-il pour préparer la tarte salée ? Il faut environ 15 minutes pour préparer les ingrédients et 25-30 minutes de cuisson.
Puis-je préparer la tarte salée à l’avance ? Oui, vous pouvez la préparer à l’avance et la conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de la cuire.
Quels autres ingrédients puis-je ajouter à la tarte salée ? Vous pouvez ajouter du fromage, comme de la mozzarella ou du parmesan, pour rendre le plat plus crémeux, ou ajouter des herbes aromatiques comme le romarin ou le thym pour une touche de saveur supplémentaire.
Tarte salée aux asperges et jambon
Préparez une tarte salée croustillante et délicieuse avec notre recette facile à suivre. Ce plat complet est parfait pour des déjeuners rapides ou des dîners informels entre amis.
