Author image

loscrignodelbuongusto

Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.

  • Abruzzese anijskoekjes

    Abruzzese anijskoekjes

    Heb je ooit de Abruzzese anijskoekjes geproefd? Nou, ik raad je aan om het te…

  • Knoflooksaus

    Knoflooksaus

    Knoflooksaus Ongeveer 950 Kcal in totaal De knoflooksaus is altijd een geweldige oplossing voor veel…

  • Pasta alla scoglio

    Pasta alla scoglio

    De pasta alla scoglio is een hoofdgerecht dat ik vaak op vrijdag klaar maak om…

  • Abrikozenjam

    Abrikozenjam

    De abrikozenjam is me dit jaar opnieuw gelukt, ja omdat ik het de eerste keer…

  • Zachte vijgentaart

    Zachte vijgentaart

    De zachte vijgentaart was een dessert dat ik maakte met overgebleven vijgen die ik had…

  • Bolo do caco

    Bolo do caco

    De bolo do caco zijn een veelvoorkomend recept op het eiland Madeira, een autonome regio…

  • Yoghurt en chocolade koekjes

    Yoghurt en chocolade koekjes

    De yoghurt en chocolade koekjes zijn echt heerlijk voor het ontbijt maar ook voor de…

  • Tweekleurige droge koekjes

    Tweekleurige droge koekjes

    De tweekleurige droge koekjes zijn een van de varianten in het koekjesthema die ik in…

  • Muffins van eiwitten en limoncello

    Muffins van eiwitten en limoncello

    De muffins van eiwitten en limoncello ontstonden uit de noodzaak om overgebleven eiwitten van andere…

  • Chilibiscuits

    Chilibiscuits

    De chilibiscuits zijn bedacht om mijn man te plezieren die erg van pittig houdt en…