loscrignodelbuongusto
Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.
-
Pallotte cac’e ove
De pallotte cac’e ove (kaas en ei ballen) is een van de meest verspreide recepten…
-
Mandorlaccio uit Apulië
De mandorlaccio uit Apulië is een typisch dessert dat wordt gemaakt tijdens de kerstperiode. We…
-
Romagnoli tortelli met speltmeel
Tortelli met speltmeel gebakken in de pan Kcal 320 per tortelli ongeveer. De tortelli met…
-
Gevulde groentetaartjes
Gevulde groentetaartjes ongeveer 142 kcal per taartje. De gevulde groentetaartjes zijn echt uniek in smaak…
-
Heerlijke hartige taart
De heerlijke hartige taart is een uitstekend idee voor het avondeten, je kunt het van…
-
Focaccia di Carnevale Salentina
De Focaccia di Carnevale Salentina is een typische hartige taart die wordt bereid op Vette…
-
Portugese beignets bolinho de abóbora
De Portugese beignets bolinho de abóbora zijn niet de gebruikelijke snelle hap. In Portugal worden…
-
Napolitaanse casatiello
Napolitaanse casatiello Kcal 569 circa per persoon De Napolitaanse casatiello is een typisch Napolitaans paasrecept,…
-
Pangiallo Romano
Pangiallo romano Kcal 3560 totaal. Pangiallo is een kerstgerecht uit Lazio dat meestal op de…
-
Fiadoni abruzzesi
Fiadoni (Abruzzo) Kcal 130 circa per ogni fiadone I fiadoni zijn een typisch product uit…