loscrignodelbuongusto
Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.
-
Ciambella van San Vito Romano
Ciambella van San Vito Romano, geschiedenis, traditie en smaken van een rituele cake. In het…
-
Navettes van Maria-Lichtmis
Navettes van Maria-Lichtmis: de koekjes van de Provençaalse traditie! De navettes van Maria-Lichtmis, die elk…
-
Ciabattine met maïsmeel
De ciabattine met maïsmeel ontstaan, zoals veel van mijn recepten voor zelfgebakken brood, uit een…
-
Gepaneerde tonijnhapjes
De gepaneerde tonijnhapjes zijn een van die veelzijdige en onweerstaanbare recepten die je bij de…
-
Paccheri uit de oven
Paccheri uit de Oven: Het Verrukkelijke Hoofdgerecht van de Traditie. De paccheri uit de oven…
-
Gevulde kip drumsticks
De gevulde kip drumsticks zijn een smakelijk en veelzijdig recept, perfect om een hoofdgerecht vol…
-
Gevulde taart met Nutella
Gevulde taart met Nutella: het zondagse dessert dat nooit teleurstelt! Er zijn desserts die geen…
-
Kalkoen met kurkuma
De kalkoen met kurkuma is een eenvoudig maar verrassend recept, ideaal om een smakelijk, licht…
-
Pizza met kaantjes
Pizza met kaantjes (Abruzzo) Kcal 2730 ongeveer totaal De pizza met kaantjes is een typische…
-
Katmer Turks bladerdeegbrood
Katmer: het zachte en onweerstaanbare Turkse bladerdeegbrood met boter! De katmer, ook bekend als Turks…