De sinaasappelwolkentaart is een heerlijke, eenvoudige voorraadkasttaart, gemakkelijk te maken en erg lekker.
Zonder lactose, gemakkelijk en snel te maken, met sinaasappelsap en schil, perfect voor elk moment, van ontbijt tot tussendoortje en na de maaltijd, erg luchtig en licht.
Lees hoe je de sinaasappelwolkentaart maakt met het gemakkelijke recept dat je hieronder vindt, zoals altijd, direct na de foto 😉
Misschien ben je ook geïnteresseerd in de volgende recepten voor taarten met sinaasappels:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
Ingrediënten
- 4 eieren
- 180 g suiker
- 100 ml plantaardige olie
- 150 ml sinaasappelsap
- sinaasappelschil (geraspte schil van een sinaasappel)
- 180 g bloem type 00
- 60 g aardappelzetmeel
- 1 zakje bakpoeder
- poedersuiker (om te decoreren)
Bereiding van de sinaasappelwolkentaart
Klop in een grote kom de eieren met de suiker en de geraspte schil van een sinaasappel.
Wanneer je mengsel licht en luchtig is, voeg je geleidelijk de plantaardige olie en het sinaasappelsap toe terwijl je blijft mixen met de elektrische mixer.Incorporeer het aardappelzetmeel en de gezeefde bloem met een spatel en voorzichtig van onder naar boven.
Voeg ook het gezeefde bakpoeder toe, wederom met een spatel, en meng tot je een homogeen mengsel krijgt.Giet het verkregen mengsel in een taartvorm van 22 cm diameter bekleed met bakpapier en bak in een statische oven op 180°C gedurende ongeveer 40 minuten, controleer met de prikkertest of de taart gaar is.
Haal uit de oven, laat volledig afkoelen in de vorm en verplaats dan je sinaasappelwolkentaart op een serveerschaal.
Bestrooi naar wens met poedersuiker en serveer.
Opmerkingen
Bezoek ook de verzameling Sinaasappeltaart 8 onweerstaanbare recepten, eenvoudig te maken en erg lekker: je vindt het direct door HIER te klikken.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er ooit een te missen, volg me ook op mijn Facebookpagina die je direct vindt door HIER te klikken.
