Bolo nuvem de laranja

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O bolo nuvem de laranja é um delicioso bolo simples de despensa, fácil de fazer e muito gostoso.

Sem lactose, fácil e rápido de preparar, com suco e raspas de laranja, é perfeito para qualquer momento: do café da manhã ao lanche ou como sobremesa, super macio e leve.

Confira como fazer o bolo nuvem de laranja com a receita fácil que você encontra abaixo, como sempre, logo depois da foto 😉

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  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Tempo de cozimento: 40 Minutos
  • Porções: 8 Pessoas
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Outono, Inverno

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 180 g açúcar
  • 100 ml óleo de sementes
  • 150 ml suco de laranja
  • raspas de laranja (raladas de uma laranja)
  • 180 g farinha 00
  • 60 g amido de batata
  • 1 sachê fermento em pó para bolos
  • açúcar de confeiteiro (para decorar)

Preparo do bolo nuvem de laranja

  • Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar e as raspas raladas de uma laranja.
    Quando a mistura estiver clara e fofa, adicione em fio o óleo de sementes e o suco de laranja, sempre batendo com as batedeiras elétricas.

  • Incorpore o amido de batata e a farinha peneirados com uma espátula, fazendo movimentos delicados de baixo para cima.
    Junte também o fermento em pó peneirado, sempre com a espátula, e misture até obter uma massa homogênea.

  • Despeje a massa em uma forma de 22 cm de diâmetro forrada com papel manteiga e leve ao forno estático a 180°C por cerca de 40 minutos, fazendo o teste do palito para verificar se o bolo está assado..
    Retire do forno, deixe esfriar completamente na forma e depois transfira o seu bolo nuvem de laranja para um prato de servir.
    Polvilhe com açúcar de confeiteiro a gosto e sirva.

    Chez Bibia

Notas

Visite também a coleção Torta all’arancia 8 ricette irresistibili, fáceis de fazer e muito saborosas: você encontra diretamente clicando AQUI.

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