A frittata enrolada com acelga e presunto cozido é um prato simples, saboroso e perfeito para qualquer ocasião. Macia e saborosa, prepara-se em poucos passos e é ideal para servir como entrada, segundo prato ou para levar com você em um piquenique ou almoço fora de casa.
Esta versão de rolo de frittata vai ao forno, garantindo uma camada fina e uniforme, perfeita para rechear e enrolar com facilidade. A acelga, protagonista da estação, confere um sabor delicado, porém marcante, que combina muito bem com a doçura do presunto cozido e a cremosidade do queijo.
Entre as receitas mais práticas, esta frittata ao forno com acelga é uma solução versátil e sempre apreciada. Pode ser preparada com antecedência, fica ótima tanto quente quanto fria e aceita várias variações. Uma forma original de levar à mesa a clássica frittata com acelga, transformando-a em um prato ainda mais convidativo.
Cortada em fatias ou em rodelas, é perfeita também para buffets e aperitivos, conquistando todo mundo com a sua simplicidade e sabor genuíno.

Prato à base proteica (ovo + presunto), completo do ponto de vista nutricional. Substitui um segundo prato clássico de carne ou peixe.