Macarrão com tomatinhos e Philadelphia um prato principal simples, saboroso e super cremoso, que se prepara em pouco tempo e com pouquíssimos ingredientes. O macarrão com Philadelphia e tomatinhos é perfeito se você estiver com pressa e não tiver muito tempo para cozinhar. O macarrão com Philadelphia e tomatinhos também é ótimo se você tiver convidados no almoço ou jantar — é muito gostoso e não vai tomar muito do seu tempo. Recomendo que você experimente também a MACARRÃO ABÓBORA E PHILADELPHIA, a MACARRÃO COM ABOBRINHA E PHILADELPHIA e a Macarrão com cogumelos e Philadelphia. Agora vamos ver como fazer o macarrão com tomatinhos e Philadelphia e, se você experimentar, me conte. Barbara

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Dificuldade: Muito fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 15 Minutos
Tempo de cozimento: 20 Minutos
Porções: 3
Métodos de cozimento: Fogão
Culinária: Italiana

Ingredientes para preparar o macarrão com tomatinhos e Philadelphia

200 g tomatinhos
1 dente alho
130 g queijo cremoso para passar (tipo Philadelphia)
a gosto sal
50 g passata de tomate
300 g macarrão
a gosto cebolinha (ou salsinha picada)

Como preparar o macarrão com tomatinhos e Philadelphia

Vamos começar a preparar o macarrão: coloque água em uma panela, ponha no fogo e leve à fervura. Assim que começar a ferver, tempere com sal e coloque o macarrão; cozinhe pelo tempo indicado na embalagem, deixando-o al dente.
Descasque o alho e corte-o ao meio; coloque azeite de oliva extra virgem em uma frigideira e acrescente o alho.
Lave os tomatinhos e corte-os ao meio.
Coloque os tomatinhos na frigideira, leve ao fogo e cozinhe por alguns minutos.
Adicione a passata de tomate e um pouco da água do cozimento do macarrão; cozinhe por 3-4 minutos.
Junte o queijo cremoso e mais um pouco da água do cozimento do macarrão para derreter o queijo.
Retire o alho do molho e coloque o macarrão já cozido.
Misture bem e acrescente cebolinha ou uma pitada de salsinha picada.
Sirva o macarrão bem quente, assim que preparado