É deliciosa e fica pronta em apenas 5 minutos, é o creme de chocolate mais fácil e rápido que você já preparou. Não contém ovos nem glúten ou lactose, não exige cozimento e só precisa de 3 ingredientes para fazer um creme macio, perfeito para sobremesas de colher, recheios, decorações ou cobertura para muffins e bolos. Esse incrível creme de chocolate pronto em cinco minutos nos salva quando queremos preparar ou improvisar uma sobremesa ou simplesmente quando bate aquela vontade de um docinho delicioso.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: cerca de 185 gramas
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 100 g Cream cheese (sem lactose)
- 60 g Açúcar
- 25 g Cacau em pó (amargo) (sem glúten)
- a gosto Aromas (raspas de cítricos, baunilha, café etc…)
Utensílios
- 1 Batedor
Preparo
Em uma tigela coloque o cream cheese (pode usar uma versão light, sem lactose, etc…), o açúcar, o cacau em pó e eventuais aromas como raspas de laranja, limão, baunilha e por aí vai.
Misture os ingredientes até obter um creme macio, muito fácil de espalhar e, ao mesmo tempo, consistente. É isso, como prometido, nosso creme de chocolate está pronto em apenas 5 minutos.
Você pode enriquecê-lo com uvas-passas, cereal de arroz; ou criar um irresistível creme de chocolate duplo, adicionando gotas de chocolate meio amargo para uma textura crocante que cai muito bem.Dica extra
Se quiser dar um toque a mais de sabor e aroma, adicione meia colher de chá rasa de café solúvel aos ingredientes e mexa até que estejam perfeitamente incorporados.
