loscrignodelbuongusto
Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.
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Neapolitanisches Panuozzo
Das neapolitanische Panuozzo ist ein typisches Brot der kampanischen Küche und wird im Allgemeinen wie…
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Kürbisbrot
Ich präsentiere euch eine weitere Version von Kürbisbrot, denn im Blog findet ihr auch das…
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Gefüllte Tomaten mit Kabeljau und Reis
Die gefüllten Tomaten mit Kabeljau und Reis sind eine Neuinterpretation der klassischen Tomaten mit Reis.…
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Süße Ravioli mit Sauce
Die süßen Ravioli mit Sauce sind ein typisches Rezept aus den Abruzzen, obwohl der genaue…
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Sizilianische Panelle
Die sizilianischen Panelle sind ein typisches Gericht, besonders aus Palermo, und jede Ausrede ist gut,…
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Hähnchenschenkel in Kartoffelkruste
Hähnchenschenkel in Kartoffelkruste sind eines dieser Gerichte, die nicht dazu gemacht sind, am Tisch zu…
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Sizilianische San Martino Kekse
Die sizilianischen San Martino Kekse sind typische süße Spezialitäten aus Sizilien, die am 11. November…
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Li caggiun di San Martino
Li caggiun di San Martino, sind ein wenig bekanntes Rezept aus den Abruzzen, das typisch…
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Chieti-Taralli zu Sankt Martin
Die Taralli aus Chieti zu Sankt Martin sind typische süße Leckereien aus den Abruzzen, genauer…
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Ravioli mit Ricotta und Spinat
Ravioli mit Ricotta und Spinat Kcal 84 pro Ravioli. Die Ravioli mit Ricotta und Spinat…