Wenn die schöne Jahreszeit beginnt, wird es fast immer ein physiologisches Bedürfnis, etwas Frisches zu essen! Wie ein unkontrollierbarer und spontaner Instinkt, der von unserem Körper vorgegeben wird und den wir mit Rezepten wie diesem leicht nachkommen können.
In diesem sehr einfachen Verfahren kannst du schnell entdecken, wie man einen köstlichen und nahrhaften Avocado-Salat zubereitet, indem du einige Zutaten verwendest, die perfekt zusammenpassen.
Folge also dem Rezept, um diesen leckeren und leichten Avocado-Salat auf den Tisch zu bringen, oder noch besser, ans Meer oder auf einen Ausflug mitzunehmen.
Ähnliche Rezepte:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Fusion
- Saisonalität: Frühling, Sommer
Zutaten
Für den Avocado-Salat
- 1 Avocado
- 3 Salattomaten
- 100 g Feldsalat
- nach Belieben Salz
- 1 Schuss Sesamöl
- 30 g Cashewnüsse
- nach Belieben schwarze Sesamsamen
Werkzeuge
- Salatschüssel
- Schneidebrett
- Messer
Schritte
Für den Avocado-Salat
Schneide zuerst eine Avocado in zwei Hälften, entferne den Kern und anschließend die äußere Schale. Schneide die beiden Hälften der Avocado, zuerst vertikal und dann horizontal, um Würfel zu erhalten, die du in eine Salatschüssel geben kannst.
Schneide auf die gleiche Weise die Tomaten. Entferne die obere Spitze und schneide die Tomate in zwei Hälften, um schließlich Würfel zu erhalten.
Gib an dieser Stelle alle gewürfelten Tomaten zusammen mit der Avocado in die Salatschüssel und füge zum Abschluss auch den Feldsalat hinzu.
Zum Schluss mit Salz, Sesamöl und Cashewnüssen würzen.
Mische schließlich alles mit einem Spatel oder Löffel. Sobald alles vermengt ist, gib eine Portion Salat auf einen Teller oder in einen To-Go-Behälter und garniere mit schwarzen Sesamsamen.
Tipp!
Wenn du den Avocado-Salat auf einen Ausflug mitnehmen möchtest, lege ihn in eine Kühltasche zusammen mit geeigneten Kühlelementen.
FAQ (Fragen und Antworten)
Kann ich einige Zutaten ersetzen?
Sicherlich! Du kannst deinen bevorzugten Salat wie Rucola, Eisbergsalat usw. wählen. Oder du kannst die Cashewnüsse durch andere Nüsse wie Walnüsse, Pistazien, Mandeln usw. ersetzen.
Auch der schwarze Sesam kann durch den klassischen ersetzt werden und wenn gewünscht auch das Sesamöl durch Sonnenblumenöl oder Olivenöl.
