Wenn ich am Morgen sehr wenig Zeit habe oder keine Lust habe, etwas vorzubereiten, dann ist das Müsli mit Joghurt und Obst für mich die beste Wahl! Es ist schnell gemacht, vegan und auch leicht, natürlich wenn du ein Müsli ohne Fette und zugesetzten Zucker verwendest, wie dieses hier: leichtes hausgemachtes Müsli. Gewöhnlich bereite ich zwei große Gläser davon zu und dann brauche ich am Morgen nur 2 Minuten und kann bereits essen.
Ich variiere oft das Obst, das ich im Müsli mit Joghurt verwende, es hängt auch von der Jahreszeit ab. Aber ich versuche immer Obst zu verwenden, das von sich aus sehr süß ist, damit ich keine zusätzlichen Süßstoffe hinzufügen muss. Typischerweise benutze ich im Winter Banane, Trauben, Orange oder Birne und im Sommer Erdbeeren, Pfirsiche, Aprikosen, Pflaumen. Wenn es Kirschzeit ist, dann ist es ein Fest!
Dieses habe ich vor ein paar Tagen mit einer Birne zubereitet, die mich traurig ansah… aber dann erwies sie sich als sehr süß, ich habe auch eine Prise Zimt hinzugefügt und ich hatte ein Frühstück zum Dahinschmelzen! Schauen wir uns vor allem die Mengen an, denn es gibt nicht viele Schritte…
Wenn dir Müsli gefällt, empfehle ich auch:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Gesund
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 40 g hausgemachtes Müsli ohne Zucker (oder gleichwertig in WW-Punkten)
- 120 g Sojajoghurt (natur ohne Zuckerzusatz, Typ Alpro oder Valsoia)
- frisches Obst (1 großes Obst oder 2 kleine)
- nach Belieben Zimtpulver (optional)
- Punkte pro Portion = 6 WW-Punkte
Werkzeuge
- Teller
- Messer
- Löffel
Schritte
Nun, das Einzige, was du tun musst, ist das Müsli und den Joghurt korrekt abzuwiegen, das gewählte Obst zu reinigen und in Stücke zu schneiden.
Dann gib Joghurt und Müsli auf den Teller, ich habe sie getrennt gelassen, um ein schöneres Foto zu machen, aber oft mische ich alles, bevor ich das Obst hinzufüge. Bestreue es mit etwas Zimt oder auch ein wenig Kakao, aber nicht zu viel, sonst musst du die Weight Watchers Punkte zählen, und unser Müsli mit Joghurt und Obst ist bereit zum Genießen!
Hier habe ich sommerliche Variationen, im ersten Bild Pfirsich, Himbeeren und Heidelbeeren und im zweiten Aprikosen und gelbe Pflaumen. Eine Köstlichkeit!
Probiere dieses Frühstück aus und lass mich wissen, ob es dir gefallen hat…
Viel Spaß!
von Giovanna Buono
FAQ (Fragen und Antworten)
Welchen anderen Joghurt kann ich verwenden?
Du kannst den Joghurt verwenden, den du bevorzugst, aber es ist wichtig, dass er keinen Zucker und keine zugesetzten Fette enthält. Unter den pflanzlichen Joghurts empfehle ich Sojajoghurt, da er einen gewissen Gehalt an Proteinen liefert, während Mandel- oder Haferjoghurt dies nicht tun. Natürlich, wenn du keine vegane Ernährung verfolgst, kannst du auch normalen oder griechischen Joghurt verwenden, der vollständig fettfrei und ohne Zucker ist, gleiches Gewicht, die Weight Watchers Punkte ändern sich nicht.
Kann ich ein gekauftes Müsli verwenden?
Klar kannst du, aber aus meiner Erfahrung ist es schwierig, ein Müsli ohne Zucker und/oder zugesetzte Fette zu finden. Hier in Holland fangen einige Produkte an, in den Supermärkten aufzutauchen, aber in der Regel handelt es sich um sehr teure Produkte. Selbstgemachtes Müsli ohne Zucker zu machen ist viel günstiger, auch wenn man die Zutaten separat kaufen muss, und es ist in 5 Minuten zubereitet! Wenn du fertiges Müsli nimmst, musst du die WW-Punkte für 40g mit diesem Tool berechnen: WW-Punkte-Rechner.
Kann ich Milch verwenden?
Sicher, manchmal verwende ich auch Milch, entweder Soja- oder Mandelmilch. Auch hier empfehle ich, die WW-Punkte für 140ml Milch zu überprüfen, auch wenn sie sich nicht sehr ändern sollten.
