La tabla de aperitivos variados es una pequeña propuesta para servir mientras esperas el plato principal: preparaciones sencillas, rápidas y aptas para todos. La única receta que requiere un mínimo de cocción son los pimientos, que necesitan unos 15 minutos, mientras que todo lo demás se monta en pocos minutos.
Es una propuesta práctica, rápida y sabrosa para llevar a la mesa cuando quieres algo apetecible sin pasar demasiado tiempo en la cocina.
Aquí encontrarás solo indicaciones generales, porque se trata de recetillas de aperitivos muy básicas que no requieren medidas al miligramo: puedes adaptarlas libremente a lo que tengas en la nevera y a tus gustos.

TABLA DE APERITIVOS VARIADOS
La cocina de ASI