La pasta 3P nata, guisantes y panceta es un sabroso primer plato, fácil y rápido de preparar.
Con pocos gestos, ingredientes sencillos que casi siempre tienes en la despensa y el tiempo que tarda en cocerse la pasta, puedes preparar este plato tan sabroso, un poco ochentero, perfecto para la cocina diaria en familia, tanto para comer como para cenar, para grandes y pequeños.
Descubre cómo preparar la pasta 3P nata, guisantes y panceta con la receta fácil que encontrarás a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Tiempo de cocción: 20 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Métodos de Cocción: Fogones
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 320 g pasta
- 200 g guisantes
- 150 g panceta (en una sola loncha)
- 100 ml nata para cocinar
- 1 cebolla
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Preparación de la pasta 3P nata, guisantes y panceta
Pon al fuego una olla con agua para cocer la pasta.
Corta la panceta en dados.
Pela la cebolla y pícala.En una sartén amplia calienta un chorrito de aceite de oliva virgen extra y deja que la cebolla picada se poche y se dore ligeramente.
Añade los guisantes, medio vaso de agua caliente, sala y tapa con una tapa.
Deja cocer durante diez minutos, luego añade los dados de panceta y déjalos dorar unos diez minutos, removiendo de vez en cuando.Mientras tanto cuece la pasta al dente.
Escúrrela y viértela en la sartén con los guisantes, mezcla, añade también la nata para cocinar y mezcla de nuevo.
Sírvela inmediatamente, bien caliente, tu pasta nata, guisantes y panceta.
Notas
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