Pâtes aux tomates cerises et Philadelphia : un plat simple mais savoureux et super crémeux, préparé en peu de temps et avec très peu d’ingrédients. Les pâtes au Philadelphia et tomates cerises sont parfaites si vous êtes pressé et que vous n’avez pas beaucoup de temps à consacrer à la cuisine. Les pâtes Philadelphia et tomates cerises sont également excellentes si vous recevez des invités au déjeuner ou au dîner — elles sont très bonnes et ne vous prendront pas beaucoup de temps loin de vos convives. Je vous recommande aussi d’essayer les recettes PÂTES À LA COURGE ET PHILADELPHIA, PÂTES AUX COURGETTES ET PHILADELPHIA et Pâtes aux champignons et Philadelphia. Allez, voyons comment préparer ces pâtes aux tomates cerises et Philadelphia, et si vous les essayez, faites-le moi savoir. Barbara

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Difficulté: Très facile
Coût: Économique
Temps de préparation: 15 Minutes
Temps de cuisson: 20 Minutes
Portions: 3
Méthodes de cuisson: Sur le feu
Cuisine: Italienne

Ingrédients pour préparer les pâtes aux tomates cerises et Philadelphia

200 g tomates cerises
1 gousse ail
130 g fromage frais à tartiner (type Philadelphia)
à volonté sel
50 g passata de tomates
300 g pâtes
à volonté ciboulette (ou persil haché)

Comment préparer les pâtes aux tomates cerises et Philadelphia

Commençons à préparer les pâtes : versez de l’eau dans une casserole, mettez-la sur le feu et portez à ébullition. Dès que ça bout, salez et ajoutez les pâtes, faites-les cuire selon le temps indiqué sur l’emballage, de préférence al dente.
Épluchez l’ail et coupez-le en deux, versez de l’huile d’olive extra vierge dans une poêle et ajoutez l’ail.
Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux.
Mettez les tomates cerises dans la poêle, placez-la sur le feu et laissez cuire quelques minutes.
Ajoutez la passata de tomates et un peu d’eau de cuisson des pâtes, laissez cuire 3/4 minutes.
Ajoutez le fromage frais et encore un peu d’eau de cuisson des pâtes afin de faire fondre le fromage.
Retirez l’ail de la sauce et versez les pâtes désormais cuites.
Mélangez bien et ajoutez de la ciboulette ou saupoudrez de persil haché.
Servez les pâtes bien chaudes et juste préparées