Si tu cherches une entrée élégante mais super facile à préparer, ces crostini au brie, noix et miel sont la solution parfaite.
Croustillants à l’extérieur, crémeux à l’intérieur et avec ce contraste sucré-salé irrésistible, ils sont idéaux pour apéros, buffets ou pour épater les invités sans stress.
Tu peux les faire soit avec le pain spécialement prévu pour les crostini soit avec du pain traditionnel toasté. Ils sont délicieux dans les deux cas. Petit conseil : prépare-en en abondance car ils partent vite. Pour ces crostini, je recommande le miel de châtaignier, il est idéal avec les plats salés. Pour d’autres idées gourmandes et rapides, lis ici;
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 5 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Temps de cuisson: 10 Minutes
- Méthodes de cuisson: Friteuse à air, Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- pain pour crostini (type baguette)
- brie
- miel de châtaignier
- noix
Ustensiles
- Friteuse à air
Étapes
Faire griller le pain 3 minutes dans la friteuse à air.
Ajouter sur chaque crostini un morceau de brie et le griller de nouveau dans la friteuse à air pendant 2 minutes.
Ajouter le miel.
Enfin, les noix.
Ils sont bons chauds comme froids.
Conseils
Utilise du miel d’acacia pour un goût délicat
Tu peux ajouter du speck ou du jambon pour une version plus gourmande

