CHAUSSONS FEUILLETÉS À LA MOZZARELLA ET À LA TOMATE en 5 minutes, recette simple et gourmande à réaliser avec de la pâte feuilletée, parfaits pour le dîner ou comme apéritif.
Une idée facile que j’adore préparer : les chaussons feuilletés à la mozzarella et à la tomate conviennent à toutes les occasions et plaisent aux grands comme aux petits, on les déguste avec plaisir.
La recette des chaussons feuilletés à la mozzarella et à la tomate ne demande pas beaucoup d’explications, ils sont parfaits pour toute la famille, on peut aussi les préparer à l’avance et les congeler.
Évidemment vous pouvez les enrichir en ajoutant des charcuteries comme par exemple du jambon cuit ou du speck ou des dés de charcuterie mixte, ou avec des légumes de saison, courgettes, champignons, épinards, moi je les préfère simples surtout pendant ces jours d’excès.
Si vous n’aimez pas la pâte feuilletée ou que vous souhaitez une pâte de base plus légère, sans beurre, vous pouvez préparer ces chaussons ICI au four, ils sont très rapides.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a des chaussons feuilletés à la mozzarella et à la tomate !
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Temps de cuisson: 15 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 60 ml passata de tomates
- 60 g mozzarella de bufflonne
Étapes
Sors la pâte feuilletée du frigo 10 minutes avant de l’utiliser, puis découpe des disques de 10 cm avec un emporte-pièce ou une tasse à lait.
Mets la passata dans un bol, ajoute du sel selon ton goût, un filet d’huile et de l’origan, mélange et garnis les disques de pâte.
Ajoute la mozzarella égouttée, de préférence du jour précédent, et replie les disques en deux.
Scelle bien les bords à la fourchette, pique la pâte, enfourne et cuis dans un four préchauffé à 180° pendant 15 minutes.
Bon appétit
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