BLADERDEEG-CALZONI MET MOZZARELLA EN TOMAAT in 5 minuten, een eenvoudig en smakelijk recept gemaakt met bladerdeeg, heerlijk als avondeten en perfect als voorgerecht.
Een simpel idee dat ik graag maak: de bladerdeeg-calzoni met mozzarella en tomaat zijn perfect voor alle gelegenheden en vallen in de smaak bij zowel volwassenen als kinderen; ze zijn echte lekkernijen om van te eten.
Het recept voor de bladerdeeg-calzoni met mozzarella en tomaat heeft niet veel uitleg nodig, ze zijn perfect voor het hele gezin en kunnen ook van tevoren worden klaargemaakt en ingevroren.
Natuurlijk kun je ze verrijken door vleeswaren toe te voegen, zoals bijvoorbeeld gekookte ham of speck of gemengde vleeswaren in blokjes, of met seizoensgroenten, courgette, paddenstoelen, spinazie; ik geef de voorkeur aan eenvoudig, vooral in deze dagen van overdadig eten.
Wie geen bladerdeeg wil of een lichtere basis zonder boter wil maken, kan deze calzoni HIER in de oven bereiden, ze zijn supersnel.
Volg me in de keuken — vandaag: bladerdeeg-calzoni met mozzarella en tomaat!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Kooktijd: 15 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 1 bladerdeeg
- 60 ml passata van tomaat
- 60 g buffelmozzarella
Stappen
Haal het bladerdeeg 10 minuten voordat je het gebruikt uit de koelkast en snijd er vervolgens een schijf van 10 cm uit of gebruik een melkbeker als mal.
Doe de passata in een kom, voeg naar smaak zout toe, een scheutje olijfolie en oregano, meng en vul daar de bladerdeegschijfjes mee.
Voeg de uitgelekte mozzarella toe, bij voorkeur van de dag ervoor, en vouw de schijfjes dubbel.
Druk de randen goed dicht met een vork, prik wat gaatjes in het bladerdeeg, zet in de oven en bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 15 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterretjes onderaan het artikel. DANK JE!
