Kippenbouillon in de snelkookpan is een smakelijk gerecht dat eenvoudig en snel te bereiden is.
Eenvoudige ingrediënten en bereidingswijze en een korte kooktijd op laag vuur besparen tijd en energie of gas, met een resultaat vol smaak.
Lees hoe je kippenbouillon in de snelkookpan maakt met het gemakkelijke recept hieronder, zoals gewoonlijk direct na de foto 😉
Mogelijk vind je de volgende recepten ook interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Kooktijd: 35 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Snelkookpan
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 500 g kip (heel of kippenbouten, naar smaak)
- 1 wortel
- 1 aardappel
- 1 stengel selderij
- 1 ui
- 4 cherrytomaatjes
- kruiden naar keuze (peterselie, laurierblaadjes, enz.)
- zout
Bereiding van kippenbouillon in de snelkookpan
Schil de wortel en de aardappel en snijd ze in blokjes.
Maak de selderij schoon en snijd deze in stukjes.
Pel de ui en snijd deze in stukken.
Was de cherrytomaatjes en halveer ze.
Doe alle zo bereide groenten in de snelkookpan.
Verwijder de huid van de kip en voeg de kip toe aan de pan.
Voeg zoveel koud water toe als nodig is om de kip te bedekken, of tot aan de aangegeven grens van de pan, breng op smaak met zout en sluit de pan met het deksel, waarbij je het ventiel opgeheven laat (houd het ventiel gesloten als de gebruiksaanwijzing van jouw snelkookpan dit aangeeft).
Zet op hoog vuur.
Wanneer de pan begint te fluiten, zet je het vuur laag, sluit je het ventiel en laat je 35 minuten koken.
Aan het einde van de kooktijd zet je het vuur uit en wacht je tot de pan stopt met pruttelen.
Hef het ventiel en laat alle stoom volledig ontsnappen voordat je het deksel verwijdert en je kippenbouillon uit de snelkookpan gebruikt voor je bereidingen.
Opmerkingen
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van mijn recepten, zonder er nog één te missen, volg me dan ook op mijn Facebookpagina die je direct kunt vinden door HIER te klikken.
